此刻中国|逐步回暖 广州餐饮业恢复堂食

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在限制堂食服务的餐厅里,食客不得拼桌,大堂餐桌实际使用数量不超过平时的50%。 (大发1分快三彩票|大发一分快3官方记者 翁洹/图)

2020年2月21日,继广东省发布餐饮业复工的相关指引后,广州市防控新型冠状病毒肺炎疫情工作指挥部办公室最新发布《广州市推动餐饮业有序复工复产指引(试行)》,明确南沙、从化、增城3个区为Ⅳ级防控区,其余8区均为Ⅲ级防控区。为做到疫情防控和复工复产两手抓、两不误,要求全市各区对照分级防控的评估结果,在确保做好疫情防控工作的前提下,有序有力推进餐饮企业复工复业。

一些快餐店隔桌安排就餐,以腾出空间。 (大发1分快三彩票|大发一分快3官方记者 翁洹/图)

一部分食客仍然选择手机下单,自提去别处用餐,减少人流聚集。 (大发1分快三彩票|大发一分快3官方记者 翁洹/图)

一家饮品店为了招揽顾客,打出买一送一的宣传。 (大发1分快三彩票|大发一分快3官方记者 翁洹/图)

 

根据20日发布的《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》,分级为Ⅲ级防控区的县(市、区),餐饮经营单位限制堂食服务,限制措施包括不得拼桌;大堂餐桌实际使用数量不超过平时的50%,不同餐桌之间距离不小于1米;长条桌同排顾客隔位相坐,对面错位相坐;圆桌顾客隔位相坐,面对面距离不少于1米等。分级为Ⅳ级防控区的县(区),餐饮经营单位可开放堂食服务。复工复业的餐饮企业必须满足“六个到位”条件:一是防控机制到位;二是员工排查到位;三是设施物资到位;四是场所管理到位;五是宣传教育到位;六是安全生产管理到位。对于堂食用餐人员,进入餐饮经营单位前须测量体温,每桌至少登记一名就餐客人的姓名和联系方式。

在广州天河正佳广场陶陶居餐厅,一名食客入座后在玩手机。 (大发1分快三彩票|大发一分快3官方记者 翁洹/图)

负责传菜的服务员带上发罩口罩,可谓“全副武装”。 (大发1分快三彩票|大发一分快3官方记者 翁洹/图)

大发1分快三彩票|大发一分快3官方记者于21日傍晚来到广州天河区的正佳广场实地观察,发现小部分餐厅已经开始恢复有限的堂食。面积较大的餐厅如陶陶居,里面的90余张桌子,在晚上7点左右接待了15桌食客。而在负一层的一家日本风味餐厅门口,也出现排队等位的食客。

这是距离2月12日广州市11个行政区全面禁止餐饮堂食服务的第十天。

在一家日本风味餐厅外等座的人。 (大发1分快三彩票|大发一分快3官方记者 翁洹/图)